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The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

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    土日祝 16:00 〜 20:00
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ボンド プルリヴァス 2014

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

ボンド プルリヴァス 2014

商品番号
2987534908560
英語表記
Bond Pluribus 2014
原産国
アメリカ
生産地域
ナパヴァレー
輸入元
中川ワイン
容量
750ml
アルコール度数
通常価格 : 63,889
価格 : 69,800円(税抜)
ポイント : 753
数量
 

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味わいMAP

ボルドーに例えると左岸、Ch.ラトゥールの力強さ。

品種:カベルネソーヴィニョン

ボンドの経営者はウィリアム・ハーラン、醸造責任者はロバート・レヴィで、名実ともにハーランの兄弟ブランドです。ともにフランスのグラン・クリュに匹敵するワインを作ることを目標としますが、そのアプローチは正反対。ハーランがオークヴィルの偉大なクラシック・ブレンドと称されるのに対して、ボンドは単一畑でその個性を競わせる、 ブルゴーニュ方式です。
プルリバスはスプリング・マウンテンの壮大なスロープにある火山性岩盤の険しい畑です。
初ヴィンテージは2003年です。ダークプラム、コーヒー豆、ヒマラヤ杉の香りをもち、肉太で豊かで凝縮感があります。 アロマは若々しいピュアなベリー系が幾重にも重なり、味わいは凝縮感と深みが封雑な味わいの要素が積み重なっています。例年は、荒々しいまでの様相であるが2014年は非常に理路整然とまとまっています。
角が取れたような滑らかさがあるが、複雑性がまだまだ隠れており、まだまだ熟成が楽しめます。
ボルドーに例えると左岸、Ch.ラトゥールの力強さ。
 

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