• HOME
  • ザ・セラー六本木とは?
  • ワインの選び方
  • スタッフ紹介
  • ご利用ガイド
  • THE CELLAR NEWS
  • お問い合わせ
ログイン
メルマガ会員募集中
セミナーレポート
ワインの選び方
スタッフ紹介
THE CELLAR NEWS
熨斗・ラッピング対応しております。
公式Facebook

calendar

2019年 01月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   
今日
2019年 02月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28   

実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土・祝 11:00 〜 20:00
    日 11:00〜18:00
  • 店休日月曜日定休
    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ > ブルゴーニュ良年!2015年を振り返る > プルミエクリュ 2015 5本セット

プルミエクリュ 2015  5本セット

拡大画像

※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

プルミエクリュ 2015 5本セット

商品番号
2987190017200
英語表記
5 bottle of assortment
原産国
フランス
生産地域
ブルゴーニュ
容量
750ml×5
通常価格 : 130,700
価格 : 88,800円(税抜)
ポイント : 959
数量    売り切れ
 

15,000円以上お買い上げで1梱包(9本まで)配送料無料ただし、沖縄県に関しましてはお客様に1,400円御負担頂きます。

品切れ
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

セット内容


 
アンリオ スーヴェラン NV

ジョルジュ・ルーミエ
シャンボール・ミュジニー レ・クラ 2015

通常価格 :48,000円(税抜)

モレ・サン・ドニに隣接する特級畑、ボンヌ・マールに近い斜面の上部を占めるレ・クラ。
特級畑ボンヌ・マールの周りに位置する一級畑でも、特に優れているとされ、所有者はたった5人という稀少な畑です。
シャンボール・ミュジニーの一級畑の中では最も高い位置にあり、石灰岩が多い土壌と冷涼な気候から、透明感のある味わいと、しっかりとしたミネラル豊富なスタイルが特徴です。

クラヴァンワイン クレレットブランシュ 2016

フランソワ・ラマルシュ
ヴォーヌロマネ・レ・ショーム 2015

通常価格 :17,000(税抜)

ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌであるフランソワ・ラマルシュ

ラ・ターシュの南東、マルコンソールの下に位置する1級畑。やや粘土が強くなり、リッチなボディのワインとなる。香りも赤い果実より黒い果実が強く感じられ、スパイシーな余韻を残す。ジビエとの相性が◎。

アルベール・グリヴォー ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジェ 2016

ティボーリジェベレール
ニュイサンジョルジュ・レ・サンジョルジュ 2015

通常価格 :23,000円(税抜)

ニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌ​

ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。
大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。
一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。
「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ!」とティボー氏は胸を張ります。 栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。
「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。このキュヴェは、プラムやブラックベリーなどの香りと、優しく緻密なタンニンと優雅な果実味、そして長い余韻が楽しめます。ヴィンテージによって比率は異なるものの、全房発酵による仕込みが行われ、梗由来の複雑で豊かなニュアンスをうまく引き出しています。

アルベール・グリヴォー ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジェ 2016

ドメーヌ・デュジャック
ヴォーヌロマネ・レ・ボーモン 2015

通常価格 :28,000円(税抜)

その人気の高さ故、常に入手に苦労する生産者。

新世代ドメーヌの旗手として鳴らしたジャック・セイスがモレの村に拠を構えてから40年という歳月が過ぎました。現在では耕作面積も15ヘクタール強と当初の4倍近くに広がり、7つのグラン・クリュ(ドメーヌで最も広いのがグラン・クリュ、次いでプルミエ・クリュ、ヴィラージュ、レジオナルの順で、普通に見られるドメーヌの所有畑比率とは逆)を擁するまでになりました。

無干渉主義をモットーとするセイスは、畑においては除草剤、化学肥料の類は使用せず、除梗も年によるものの基本的におこないません。新樽は非常に軽い焼き加減のものをグラン・クリュにほぼ100パーセント、プルミエ・クリュで8割前後、そしてヴィラージュでも7割という高い比率で使用。その後オリ下げのみでノンフィルターです。

ボーモンは以前からデュジャック所有でありましたが、トマ・モワラールの所有畑が加わったため、面積がほぼ3倍になりました(全0.73ha)。ボーモンはヴォーヌ・ロマネの1級畑の中でも比較的標高の高い位置にあり、赤い果実の香りも華やかな、繊細でエレガントなワインとなります。

アルベール・グリヴォー ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジェ 2016

ドメーヌ・ブシャール P&F
ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ 2015

通常価格 :14,700円(税抜)

ビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい

創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。

ボーヌの1級畑の中でも特に評価の高いグレーヴの中央部に位置する最良の区画が「ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ」、ブシャールのモノポール(単独所有)畑からのワイン。果実やスパイスの香り。濃密で繊細な風味が口いっぱいに広がり、ビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わいは他に類を見ません。4ha所有しています。

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く

入力された顧客評価がありません。