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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 21:00
    (日祝は20:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土・祝 11:00 〜 20:00
    日 11:00〜18:00
  • 店休日月曜日定休
    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ>デイリーに楽しむ♪スパークリングワイン9本セットvol.10

デイリーに楽しむ♪スパークリングワイン9本セットvol.10

デイリーに楽しむ♪スパークリングワイン9本セットvol.10 〜2019年 冬バージョン〜

お待たせ致しました!毎度ご好評いただいております「デイリーに楽しむ♪スパークリングワイン9本セット」の第10弾が出来上がりました!

毎日の食卓に彩を添え、皆様に愛され続けるこのセット。第10弾となる今回も、圧倒的コスパでご紹介いたします!

今回の目玉はなんと言っても「ロラン ヴァネック クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ヴィルテュオーズ NV」です!シャンパーニュにも劣らないほどの上質なクレマンで瓶熟も20か月ほど行います。
9本入りで12,000円のうちこの1本だけで既に3,300円!
さらにアメリカのワシントン州で造る「ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット  NV」も入っております。こちらのスパークリングもシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式というこだわりです。

お値段は、9本で 12,000円(+tax)!!
希望小売価格18,198円 なので、6,198円引きという、超割引!!

お値段リーズナブルだけが売りのセットじゃありません。ザ・セラー六本木のスタッフ厳選のこちらのデイリースパークリングワイン9本セット。自信を持ってお薦めいたします。是非、ご賞味下さい!!
 

販売ページ

セット内容


 
ロラン ヴァネック クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ヴィルテュオーズ NV

ロラン ヴァネック
クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ヴィルテュオーズ NV

希望小売価格 : 3,300(税抜)

シャンパーニュに引けをとらないハイクオリティなクレマン
品種:ピノ ノワール 50% / シャルドネ 50%
産地:フランス / ブルゴーニュ

ロラン ヴァネックはブルゴーニュ北限にあるシャティヨン地区のグランセー・シュール・ウルス村の生産者です。5haの畑から年産10,000本前後のワインを造っています。
1991年にAOCの規定が変わったことで、シャティヨネ地区でクレマンを造る動きが興り、その流れに乗りドメーヌを設立しました。畑はリュット・レゾネにて管理し、全て手摘みされます。常に一番絞りのキュヴェのみで造られています。また、ドメーヌの特徴としては瓶熟成が長いことがあげられます。

マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ブリュット ミレジマート 2018

マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ
ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ブリュット ミレジマート 2018

希望小売価格 : 1,970円(税抜)

リンゴや花のような香りとエレガントな余韻。
品種:グレーラ 85% / ピノビアンコ 15%
産地:イタリア / ヴェネト

19世紀にエリザベッタ ガルヴァーニ オニゴがブドウを植樹。彼女の子孫でヴェニスの歴史で重要な役割を果たしたマルチェロ家が所有、息子でマッツェイ家25代目にあたるジョヴァンニ マッツェイが指揮を執ります。
海抜25メートルのシルト質と粘土質の土壌でできるブドウを使用。ステンレスタンクで一次発酵後、そのまま4ヶ月間シュールリー。二次発酵は60日間かけて行います。
リンゴの果実、フジの花やアカシアのような花の香り。フレッシュでエレガントな風味、複雑味ある余韻が長く続きます。食前酒として、様々な食事とあわせやすいワイン。

ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット NV

ドメーヌ サン ミッシェル
ミッシェル ブリュット NV

希望小売価格 : 2,490円(税抜)

ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。
品種:シャルドネ / ピノ ノワール / ムニエ
産地:アメリカ / コロンビアヴァレー

醸造責任者のパウラ イーキンは、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。
コロンビア ヴァレーの西部ヤキマ ヴァレーからのブドウを厳選。夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。
ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。魚介類のフリットやサラダなどの前菜、お刺身などの和食にも抜群の相性を発揮するスパークリングワイン。

ラ ジャラ ゼロアッソルート スプマンテ エクストラ ブリュット NV

ラ ジャラ
ゼロアッソルート スプマンテ エクストラ ブリュット NV

希望小売価格 : 1,950円(税抜)

超辛口でありながらクリーミーな泡立ち
品種:グレーラ 70% / シャルドネ 30%
産地:イタリア / ヴェネト

ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、40haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。
プロセッコの生産は通常35-40日に対し、約7ヶ月かけて生産する「ロング シャルマ」方式を採用。酵母との接触期間も長くなるため、より複雑味のある味わいを持ったスパークリングワインとなる。
繊細なイーストのほのかな香ばしさのある香りと、白い花や柑橘系果実の香り。繊細で細やかな泡立ち。ドライな味わいながら長い熟成に由来する複雑味のあるアロマを持つスパークリングワイン。

ベルクール ヴァン ムスー ブラン ド ブラン ブリュット NV

ベルクール
ヴァン ムスー ブラン ド ブラン ブリュット NV

希望小売価格 : 1,068円(税抜)

喉越しのよいキレのあるスパークリング
品種:アイレン種 60% / マカブー種 40%
産地:フランス / 南仏

アイレン種60%とマカブー種40%をシャルマー方式で醸造。爽やかなキレ、きめ細やかな泡と素直な親しみやすい果実味が特長です。

マルティアル リシャール ブランケット リムー NV

マルティアル リシャール
ブランケット リムー NV

希望小売価格 : 2,100円(税抜)

豊かなフルーツ感と繊細できめの細やかな泡
品種:モーザック 90% / シャルドネ 5% / シュナンブラン 5%
産地:フランス / ラングドック

標高の高いラングドックのリムー地区は、南フランスにありながら冷涼な気候を持つエリアです。
古くからスパークリングワインの銘醸地と知られ、1932年にラングドックで最初のAOC認定を取得し、1980年代半ばまではラングドック唯一のAOCとして別格扱いが続きました。
このマルティアル リシャールの造り手は、アンテッシュという6代続く家族経営のワイナリー。イギリスの最古のワイン商“ベリー・ブラザーズ&ラッド(BB&R)”のオリジナル・ブランケット・ド・リムーの委託生産先でもある名門中の名門です。自然農法テラ・ヴィティスで栽培された地元品種のモーザックを主体に、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られたスパークリングワイン。
丁寧な醸造を感じさせるクリーミーな泡、品種由来の豊かな果実味、きれいな酸とミネラル感。複雑な熟成のニュアンスにくわえ、エレガントな冷涼感があふれ出ます。

コケレル シードル ドゥー NV

コケレル
シードル ドゥー NV

希望小売価格 : 950円(税抜)

ほんのり甘口タイプのシードル
品種:リンゴ
産地:フランス / ノルマンディー

ノルマンディーの伝統的な醸造所の造るもの。Doux(ドゥー)は上品なリンゴの風味がたっぷりのやや甘口タイプ。よーく冷して焼きたてのクレープとあわせれば絶妙のおいしさが味わえます。

ドメーヌ ミショー クレマン ド ロワール NV

ドメーヌ ミショー
クレマン ド ロワール NV

希望小売価格: 2,490円(税抜)

4品種のブドウをブレンドした滑らかな飲み心地
品種:シャルドネ 50% / ピノノワール 20% / カベルネフラン 15% / シュナンブラン 15%
産地:フランス / ロワール

コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニョン トゥーレーヌと、常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌです。
まろやかな果実味を出す為にシャルドネを主体に、ピノ ノワール、カベルネ フラン、シュナン ブランをブレンド。
上品にワイン全体に溶け込んだ果実の存在感は、より深く香りを吸い込みたい気持ちにさせ、滑らかでまろやかな味わいです。

トレ デル ガル カバ ブリュット レゼルバ 2016

トレ デル ガル
カバ ブリュット レセルバ 2016

希望小売価格 : 1,880円(税抜)

24ヶ月熟成の深みのある味わい
品種:マカベオ 50% / パレリャーダ 35% / チャレッロ 15%
産地:スペイン / カタルーニャ

トレ デル ガルは 「雄鶏の塔」の意。カタルーニャでは“雄鶏”は明るさのシンボルで、ブドウ畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見張り塔に由来。自社畑のブドウを中心とした長期熟成のカバ造りを行います。
トレデルガルエステートは心地よい酸を伴った軽やかな香りをもたらし、マス ベルニッチ エステートは凝縮したアロマと濃密な味わいをもたらします。カバには珍しく自社畑のブドウのみを使用し、最長24ヶ月熟成。
長期瓶熟による深みのあるボディと酸がエレガントに調和。マカベオ特有の青りんごを思わせる爽やかな果実味を伴った、心地よい余韻が長く続きます。

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