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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 21:00
    (日祝は20:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土・祝 11:00 〜 20:00
    日 11:00〜18:00
  • 店休日月曜日定休
    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップお手頃熟成ボルドー8本ワインセットvol.4

お手ごろ熟成ボルドーセット

お手頃熟成ボルドー8本 ワインセットvol.4

なんとなく始めたこの企画も何と第4弾を迎えました。ありがとうございます。
店頭含め、何だかんだちょっと熟成したボルドーというのは大変人気があります。


ワインの最大の魅力と言っても過言ではない、” 熟成 ”。
特にフランスのボルドーやブルゴーニュの熟成したワインは目を見張るものがあります。
人間に例えると元気な中学生が高校生、大学生になり、やがて社会人へと成長するようにだんだんと柔らかく、
スマートで実の詰まった様を想像していただけると分かりやすいかと思います。
それはワインにとっても同じ。
若い頃は酸っぱく、渋いワインだったのが年月を経ることによってだんだんと妖艶に、シブくなっていきます。

しっとりとして綺麗に丸くなった果実味と酸は、食事にも寄り添いますし、
シンプルなおつまみだけでもくいっといけてしまう、とても日常に使いやすいアイテムです。
グレートヴィンテージの2005年や2010年も入っています!ぜひ飲み比べをしながらお楽しみください♪


気になるお値段は、参考上代合計価格23,310円(+tax)のところ、驚きの8,310(+tax) という超値引き!!
8本も入って、なんと15,000円!!(+tax)


1本あたり 1,875円(+tax)と、超々お買得です!!

貴重な熟成ボルドーが、デイリーで楽しめるセットとなっております。
この機会をお見逃しなく!おかわりもお待ちしております!

販売ページ

セット内容


 
シャトー・サン・ニコラ 1999

シャトー・サン・ニコラ 1999

希望小売価格 : 2,700(税抜)

品種:メルロ 85% / カベルネ フラン 15%
AOP:フロンサック

地中海沿岸に位置し、海と山の間にあるワイナリー。シャトーニコラは、12世紀の寺院の騎士たちによって建設されました。
粘土石灰質土壌。平均樹齢45年。作付け比率ME85%、CF15%。ステンレスタンク発酵、熟成。
明るいルビーカラーで、ミントなどのハーブの香りに、ベリー系果実の香り。酸とキメ細やかなタンニンがありバランスがよいワイン。僅かに甘みを感じる熟成感を楽しめるワインです。

シャトー・オー・ヴェルジェイ 2003シャトー・オー・ヴェルジェイ 2003

希望小売価格 : 4,170円(税抜)

品種:カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ
AOP:ペサック・レオニャン

サンテミリオンにバルド オー、ポムロールにクロ レグリーズなどを所有するガルサン カティアールが1991年に取得したぺサック レオニャンのシャトー。
28.5ha(内26.5が赤ワイン用)の畑にはCS54%、ME46%を栽培。80-100HLのステンレスタンクで醸造を行いその後新樽比率50%で16-18ヶ月間の熟成を行います。
2003年ながらしっかりとした酸もあり、果実の甘さとバランスがとれています。ペサックらしい独特のヨード感も。色調には熟成感が出ていますが、味わいはまだまだ若々しい印象。ワイン単体でも楽しめます。

シャトー・ヴェルディニャン 2005シャトー・ヴェルディニャン 2005

希望小売価格 : 4,320(税抜)

品種:カベルネ ソーヴィニヨン 60% / メルロ 35% / カベルネ フラン 5%
AOP:オー・メドック

サンテステフに近いオーメドックのサン スラン ド カドゥルヌ村の中で最も歴史の古いシャトーの一つです。ジロンド河に近い位置にあるため、河の恩恵をよく受けているシャトーです。
60ha所有。土壌は粘土混じりの砂利質。平均樹齢45年。畑にはカベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、少量のカベルネ フランが植えられています。
力強くしっかりとした構成の感じられ、香りも複雑味があります。樽のニュアンスは、熟成と共にワインの中に美しく溶け込み、ワインに美しく長い余韻を与えています。

シ​ャトー・ド・シャントグリーヴ 2004ャトー・レ・トゥール・セギュイ 2007

希望小売価格 : 1,470(税抜)

品種:メルロ / カベルネ ソーヴィニヨン / カベルネ フラン
AOP:コート・ド・ブール

90年代後半から高品質のワイン造りに転換。2015年にフレデリック ヴェロンが購入し、過去のノウハウと新しい技術を取り入れたワイン造りを行っています。
現オーナー(2015年よりシャトーを所有)は、自然との共存を目指したワイン造りを実践し、2018年よりオーガニックに転換。
今まさに飲み頃に差し掛かっている印象のあるワインで、比較的柔らかく優しい味わい。10年以上の熟成を経て、まだ果実のニュアンスも十分楽しめ、ヴィンテージを考えるとコスパといえるワイン。

シャトー・ラネッサン 2008

シャトー・ラネッサン 2008

希望小売価格 : 3,670(税抜)

品種:カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / カベルネ フラン / プティ ヴェルド
AOP:オー・メドック

18世紀より8世代続くブテイエ家が所有するキュサック村(サンジュリアンに隣接)のシャトーで、格付けではありませんが世界的な人気を誇ります。
45haの畑にはCS60%、ME35%、PV4%、CF1%が栽培され昔ながらのコンクリートタンクで醗酵後、新樽を1/3使用し12ヶ月間の熟成を行います。
カベルネ ソーヴィニヨン主体のワインらしい黒系果実と樽のタッチが感じられ、良く熟した柔らかいタンニンと果実味の共演が楽しめます。

シャトー・ヴィルクール・コンテ 2010

シャトー・ヴィルクール・コンテ 2010

希望小売価格 : 1,670(税抜)

品種:メルロ / カベルネ ソーヴィニヨン / カベルネ フラン
AOP:ボルドー・シュペリュール

シャトーはアントル ドゥ メール地区の中心に位置しています。2006年にオーナーが変わり、温度管理ができる醸造施設、樽貯蔵のため地下セラーなどの最新設備を備えました。ジベール&ガイヤール2014金賞受賞
粘度石灰質。メルロ50%、カベルネ ソーヴィニョン35%、カベルネ フラン15%。有機栽培。
美しい紫色に輝き、香りは熟した黒系果実やバニラのニュアンスも。丸みのあるタンニンが心地よく、豊かな果実味が広がり余韻を楽しめるワイン。

シャトー・フルカ・デュプレ 2011

シャトー・フルカ・デュプレ 2011

希望小売価格 : 2,820円(税抜)

品種:カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / カベルネ フラン / プティ ヴェルド
AOP:リストラック・メドック

「THE ROOF OF MEDOC」として知られているメドックで最も古い地層の上に畑を所有。標高43mに位置しています。
メドックでは珍しいピレネー山脈由来の砂利質土壌で、そのテロワールに適した品種を栽培(カベルネ ソーヴィニョン44%、メルロ44%、カベルネ フラン10%、プティ ヴェルド2%)12ヶ月熟成。
赤系果実の香りが豊か。味わいにも生き生きとした果実が感じられつつ、非常によい飲み頃に達してきているワイン。ほどよい塩味もあり、フランがワインに涼しい印象を与えているので夏場にもおすすめ。

シャトー・トゥール・サン・ボネ 2012

シャトー・トゥール・サン・ボネ 2012

希望小売価格 : 2,490円(税抜)

品種:カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / マルベック / プティ ヴェルド
AOP:メドック

ジロンド河に面する砂利質の丘にあるシャトー。クリュ ブルジョワの中でも特に本格的なワインとして人気を集めています。
所有面積40ha、作付面積CS45%、ME45%、PV5%、MA5%。
深みのある色調、濃縮されたタンニン分が特徴のワインです。

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